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Olivia Vanessa González Schelotto

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Arroz en la alimentación de los niños

Cómo aprovechar el arroz para mejorar la nutrición de los niños

La alimentación durante la infancia desempeña un papel decisivo en el crecimiento, el desarrollo cognitivo y la formación de hábitos que pueden mantenerse a lo largo de la vida. En este proceso, los alimentos básicos, versátiles y de fácil aceptación adquieren una relevancia especial dentro de la dieta diaria. Entre ellos, el arroz destaca por su sabor suave, su adaptabilidad en la cocina y su aporte energético, lo que lo convierte en una opción frecuente en múltiples culturas.Basándose en datos de USA Rice, el arroz puede sumarse armónicamente a la alimentación de los niños, aportando valor a una dieta completa…
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Somalia: casos de RSE que fortalecen cadenas responsables y apoyo comunitario

RSE estratégica para fortalecer cadenas productivas y comunidades en Somalia

Somalia encara complejos retos humanitarios, climáticos y de gobernanza que inciden tanto en sus comunidades como en sus cadenas productivas; con una población estimada en aproximadamente 16–18 millones, una economía sustentada en el ganado, la pesca y las remesas, y crisis recurrentes provocadas por la sequía y la inseguridad, la responsabilidad social empresarial (RSE) se convierte en un motor clave para fortalecer la resiliencia social y la solidez de sus cadenas de valor. Este artículo reúne ejemplos reales, aprendizajes y orientaciones prácticas que muestran cómo la RSE impulsa cadenas responsables y respalda a las comunidades en Somalia.Contexto: por qué la…
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Cómo mejorar la calidad del sueño con hábitos saludables para cuidar el bienestar

cómo el descanso adecuado favorece el funcionamiento inmunológico en lupus

Dormir bien es una necesidad para mantener el equilibrio físico y mental. En personas con lupus, un descanso reparador puede contribuir a reducir la fatiga, favorecer el funcionamiento del sistema inmunológico y apoyar un mejor control de la enfermedad.El sueño desempeña un papel esencial en la recuperación del organismo. Durante las horas de descanso, el cuerpo realiza procesos fundamentales relacionados con la reparación de tejidos, la regulación hormonal, la consolidación de la memoria y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Cuando el descanso es insuficiente o de mala calidad, estas funciones pueden verse afectadas, generando consecuencias que repercuten tanto en la…
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Argentina apuesta por colaboración público privada para impulsar competitividad empresarial

cómo la colaboración público privada mejora la competitividad empresarial en Argentina

Argentina atraviesa una etapa decisiva en su estrategia de desarrollo económico, apostando por la colaboración público privada como motor para fortalecer la competitividad empresarial. Frente a desafíos estructurales como la volatilidad macroeconómica, la brecha de infraestructura y la necesidad de modernización tecnológica, el país busca consolidar un modelo de cooperación que combine la capacidad regulatoria del Estado con la eficiencia e innovación del sector privado.Este enfoque no solo apunta a dinamizar la economía, sino también a generar empleo de calidad, atraer inversiones y mejorar la inserción internacional de las empresas argentinas.El rol estratégico de la colaboración público privadaLa colaboración público…
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Las industrias argentinas aceleran procesos de modernización tecnológica y productiva

Transformación productiva en las industrias argentinas mediante digitalización y automatización

Las industrias argentinas se encuentran inmersas en un proceso de cambio significativo, motivado por la urgencia de fortalecer su competitividad, elevar los niveles de productividad y responder a un contexto económico en constante evolución. La modernización en los ámbitos tecnológico y productivo ha dejado de ser una alternativa estratégica para convertirse en un requisito esencial que permita conservar mercados, fomentar empleo de calidad y ampliar el valor agregado.Durante los años recientes, diversos segmentos industriales han venido ampliando su apuesta por la automatización, la digitalización de tareas, la adopción de equipos inteligentes y la formación de su capital humano, un avance…
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Canadá: RSE corporativa que impulsa inclusión indígena y compras responsables

la RSE en Canadá y su contribución a la creación de valor compartido con comunidades indígenas

La responsabilidad social empresarial (RSE) en Canadá está tomando un rumbo estratégico que prioriza la inclusión de pueblos indígenas y la implementación de compras responsables, una orientación que articula metas de justicia social, observancia de obligaciones legales y generación de valor compartido. Al incorporar prácticas de contratación inclusiva, las empresas no solo fortalecen su imagen, sino que además impulsan el crecimiento económico local y favorecen la reconciliación con comunidades indígenas.Contexto demográfico y económicoSegún el censo de 2021, la población indígena de Canadá asciende a aproximadamente 1,8 millones de personas, representando cerca del 5 % de la población total y mostrando…
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El papel de los recolectores de chatarra en la economía circular y la producción sostenible de acero

La recuperación de chatarra como pieza clave para una economía circular y producción sostenible en la industria del acero

Detrás de cada pieza de acero reciclado existe una cadena de personas cuyo trabajo hace posible que los metales vuelvan a tener una nueva vida. La recuperación de chatarra se ha convertido en un elemento esencial para impulsar la economía circular, reducir el impacto ambiental y fortalecer una industria más sostenible.La economía circular ha ganado protagonismo como una estrategia para aprovechar mejor los recursos naturales, disminuir la generación de residuos y reducir las emisiones asociadas a los procesos industriales. Sin embargo, cuando se habla de reciclaje y sostenibilidad, suele ponerse el foco en la tecnología, las plantas de procesamiento o…
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El papel de los recolectores de chatarra en la economía circular y la producción sostenible de acero

Cómo la labor de los recolectores de chatarra impulsa la economía circular y la producción sostenible de acero

Cada pieza de acero reciclado encierra el esfuerzo de numerosas personas que hacen posible que los metales se transformen y comiencen un nuevo ciclo. La recuperación de chatarra hoy constituye un pilar clave para dinamizar la economía circular, disminuir la huella ambiental y consolidar una industria orientada a la sostenibilidad.La economía circular se ha consolidado como una estrategia clave para optimizar el uso de los recursos naturales, limitar la producción de desechos y mitigar las emisiones derivadas de la actividad industrial. No obstante, al abordar el reciclaje y la sostenibilidad, la atención suele centrarse en la tecnología, las instalaciones de…
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España: casos de RSE que promueven turismo responsable y preservación de paisajes culturales

ejemplos prácticos de RSE aplicados al turismo y conservación del patrimonio en España

España es uno de los destinos turísticos más relevantes del mundo: antes de la pandemia el turismo aportaba alrededor del 12% del producto interior bruto y en 2019 el país recibió más de 80 millones de visitantes internacionales. Además, España cuenta con cerca de 50 sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) y una extensa red de reservas de biosfera y parques naturales. Ese patrimonio cultural y paisajístico constituye una ventaja competitiva, pero también plantea retos por la presión turística, la pérdida de usos tradicionales…
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Nigeria: cómo reducir inflación alimentaria con productividad y mejores cadenas de suministro

La importancia de la agregación de productores para controlar la inflación alimentaria en Nigeria

La inflación alimentaria en Nigeria ha sido persistentemente alta durante la última década, con episodios agudos en 2021–2023 que afectaron la seguridad alimentaria urbana y rural. La agricultura sigue siendo un pilar económico: aporta una proporción significativa del producto interno bruto y emplea a una parte importante de la fuerza laboral rural. Sin embargo, bajo rendimiento, pérdidas poscosecha, cadenas de suministro ineficientes, infraestructura deficiente y vulnerabilidad climática generan escasez intermitente y presión al alza sobre los precios de los alimentos básicos como arroz, maíz, sorgo, y raíces y tubérculos.Factores que elevan los precios alimentariosBaja productividad agraria: predominan minifundios, un empleo…
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